福州|端午节是几月几日 有哪些习俗
农历月初是端午节,中国的传统节日。又称“端阳节”、“午时节”,是我国国家法定节假日之一,已被列入世界非物质文化遗产名录。今年的端午节是2020年6月25日星期四。
端午节起源于中国。它原本是中国人祛病防疫的节日。春秋以前,有在农历正月初一以赛龙舟的形式举行部落图腾祭祀的习俗。这一天是中国汉族人民在诗人屈原死后纪念屈原的传统节日。在一些地区,还有纪念伍子胥和曹娥的说法。
纪念屈原,据文献记载,屈原比较早与端午联系在一起,是南北朝时吴军在南梁所作。此时,屈原已经去世750多年了。从唐代所抄的《关隘佚文》中可以看出,徐陵端午的民俗中已经有屈原的反映,但也是在屈原死后400多年。纪念屈原理论影响比较广、比较深,占据主流地位。在民俗文化领域,中国人把赛龙舟和吃粽子与屈原的记忆联系在一起。
端午节的习俗。采摘棕榈叶
在农村,许多农民会在端午节前在田里采摘树叶,然后洗干净,晾干,挂起来。端午节快到了。把叶子煮开,包在锅里。
吃粽子
许多农民会在端午节包粽子。粽子一般是糯米做的,提前泡好。根据个人口味,不同地区粽子的包装也不一样。有的人包咸水饺,有的包肉饺,有的包蜜枣。将包好的粽子放入锅中煮半小时。打开后会有粽子叶的味道。品味极佳。
击败巴赞
在四川,每逢端午节,都会有粑粑。把泡好的糯米放在石臼里,三四个人一个一个拉,直到成型。好吧,巴赞,用手搓成一团。蘸白糖或者花生,味道很好。将多余的巴赞烘干,煎成巴赞片。
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