初三毕业后，学生们面临着选择下一步学习专业的重要决定。选择一个合适的专业不仅可以使学生充分发挥自己的潜力，还可以为他们未来的职业道路奠定坚实的基础。那么，初三毕业生应该学习哪些专业呢？以下是一些建议:

首先，学生可以考虑学习与自己兴趣相关的专业。兴趣是最好的老师。只有对某一领域有强烈的兴趣和热情，才能坚持不懈地学习和进步。比如对艺术感兴趣的学生可以选择学习美术、音乐、舞蹈等专业；对科技感兴趣的学生可以选择学习计算机科学、物理、化学等专业。

其次，学生可以根据自己未来的职业规划选择专业。如果你有一个明确的职业目标，那么选择与这个职业相关的专业将更有助于实现这个目标。比如想当医生的学生可以选择学医；想要从事商业活动的学生可以选择学习商业管理、市场营销等专业。

此外，学生还可以考虑学习一些具有广阔应用前景的专业。这些专业不仅可以为学生提供更多的就业机会，还可以使他们在未来的职业道路上更加灵活和多样化。例如，计算机科学、人工智能、数据科学等专业在当前社会非常受欢迎，具有广阔的应用前景。

最后，学生还可以考虑学习一些具有挑战性和潜力的专业。这些专业目前可能并不热门，但随着社会的发展和科技的进步，它们的应用前景将越来越广阔。例如，环境科学、生物技术、新材料等专业都是具有挑战性和潜力的领域。

总之，初三毕业生选择专业应根据自身兴趣、未来职业规划、专业应用前景和发展潜力等综合考虑。只有选择适合自己的专业，才能在未来的学习和职业生涯中取得更好的成就。