初中毕业读幼师，一般会拿到中专文凭。这是因为初中毕业后的职业教育通常属于中等职业教育，我国的中等职业教育机构主要是为初中毕业生提供职业技能和学历教育。

在中学阶段，学生可以选择不同的专业进行学习，包括幼师专业。幼师专业旨在培养学生具备学前教育所需的专业知识和技能，包括学前教育理论、教育方法、教育心理学、学前护理等。

初中毕业后选择幼师专业的学生，通常需要完成三年的中学课程，并通过相关考试和考核，才能获得中学毕业证书。此外，学生还可以通过进一步的学习和实践获得更高的学历和职业资格，如大专、本科、教师资格证等。

需要注意的是，不同地区和学校可能存在差异，具体情况需要根据当地教育政策和学校规定来确定。因此，学生在选择幼师专业时，要了解当地的教育政策和学校规定，以便更好地规划职业发展。

总之，初中毕业生通常会拿到中专毕业证，但这不是绝对的，具体情况需要根据当地的教育政策和学校规定来确定。选择学习幼师专业的学生，要注重培养自己的专业知识和技能，努力提高自己的学历和职业资格认证，以更好地适应市场需求，实现职业发展。