成人初中学历什么专业好？对于成年人来说，选择适合自己的专业可以提高自己的知识水平和就业竞争力。以下是一些适合成人初中学历的专业建议:

电子商务/电子商务

电子商务是一个快速发展的行业，涉及到很多不同的领域，比如网站建设、搜索引擎优化、社会化媒体营销等等。初中学历的成年人可以掌握网络营销和电子商务运营的基本技能，同时可以通过开网店自主创业。

烹饪艺术

烹饪艺术是一种非常实用的技能，可以帮助人们在生活中更好地享受美食。初中文化程度的成年人可以掌握基本的烹饪技能和理论知识，如烹饪方法、营养搭配等。，还能学会做不同口味的菜。在就业方面，烹饪艺术专业的毕业生可以在酒店、餐厅、食堂等地方找到工作，也可以自己开餐馆或烹饪学校。

计算机技术

计算机技术是一个非常热门的行业，它涉及到很多不同的领域，比如软件开发、网络安全、数据管理等等。初中文化程度的成年人可以掌握基本的计算机技能和理论知识，如编程语言、操作系统、数据库等。，并学习如何维护电脑系统和网络安全。就业方面，计算机技术专业毕业生可以在IT行业、政府机关、企事业单位找到工作。

护理专业

护理专业是一个实践性很强的专业，涉及医学、心理学、社会学等多个领域。护理专业的成人初中生可以掌握基本的医学知识和护理技能，如急救技术和康复护理，还可以学习如何与患者沟通和处理医疗纠纷。就业方面，护理专业毕业生可以在医院、养老院、康复中心等地方找到工作。

总之，初中学历的成年人，选择一个适合自己的专业很重要。以上四个专业都是非常实用的选择，可以帮助人们提高技能和知识，同时实现更好的就业前景。