初中毕业生适合学什么专业？首先需要明确的是，初中毕业生在选择专业时，要根据自己的兴趣、能力和未来的规划，选择适合自己的专业。以下是对初中毕业生的一些专业建议:

护理专业:护理专业是非常适合初中毕业的女生的专业。不仅要求女生有一定的耐心和亲和力，还要求女生有一定的医学知识和技能。护理专业毕业后，女生可以在医院、诊所、社区卫生服务中心等医疗机构找到工作，为患者提供专业的护理服务。

幼儿教育专业:对于喜欢和孩子打交道的初中女生来说，选择幼儿教育专业是个不错的选择。学前教育的特殊性，要求女生具备一定的教育学知识和技能，也需要一定的耐心和爱心。女生毕业后可以在幼儿园、早教中心等机构找工作，帮助孩子成长。

烹饪专业:对于喜欢烹饪的女生来说，选择烹饪专业是个不错的选择。烹饪专业需要女生具备一定的烹饪技能和知识，也需要女生具备一定的营养知识和健康意识。女生毕业后可以在酒店、餐厅、烘焙店等机构找到工作，为人们提供美味的饭菜。

计算机科学与技术专业:对于喜欢理科和编程的女生来说，选择计算机科学与技术专业是一个不错的选择。计算机科学与技术专业需要女生具备一定的数学和逻辑思维能力，也需要女生具备一定的编程技能和知识。女生毕业后可以在互联网公司、科技公司等机构找工作，给人提供技术支持和服务。以上是一些适合初中毕业女生的专业建议。当然，还有很多其他专业是女生应该考虑的。女生在选择专业时，要根据自己的兴趣、能力和未来规划，选择适合自己的专业。同时也要注意选择有前途的专业，以便将来获得更好的就业机会和发展空计划。