西兰花，“蔬菜之冠”，不仅营养丰富，而且全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素、胡萝卜素等。其中，维生素K有助于初三学生增强大脑活力。

考试前吃什么食物？西兰花补脑增强记忆？

西兰花，“蔬菜之冠”，不仅营养丰富，而且全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素、胡萝卜素等。其中，维生素K有助于初三学生增强大脑活力。

螺母

常见的坚果有核桃、杏仁、榛子、花生。，富含不饱和脂肪酸和各种维生素、矿物质。初三学生在中考前经常食用，可以为大脑提供足够的亚油酸和亚麻酸，缓解大脑神经的疲劳和紧张。但由于其能量含量较高，中考前不宜一次性吃太多，每周50g为宜。

乳制品

初三学生在中考前至少要吃一种乳制品。牛奶可以提供丰富的钙，钙是强健骨骼的重要元素。当你失眠时，喝一杯温牛奶:它的色氨酸可以促进血清素的形成，血清素可以帮助大脑调节睡眠。

中考前吃什么食物可以补脑？1.鸡蛋:蛋黄富含卵磷脂。卵磷脂经酶分解，可产生丰富的乙酰胆碱，进入血液后迅速到达脑组织，从而补充大脑，提高记忆力。

2.玉米:玉米胚芽富含多种不饱和脂肪酸，具有保护脑血管、降低血脂的作用。特别是玉米含有高含量的谷氨酸，可以促进脑细胞的新陈代谢。经常吃玉米有健脑、提高记忆力的作用。

3.花生:花生含有丰富的卵磷脂和脑磷脂，能延缓大脑功能的衰退，抑制血小板聚集，从而达到健脑、改善记忆力的目的。

4.鱼:鱼能为大脑提供优质的蛋白质和钙，所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不仅能保护脑血管，还能促进脑细胞的活动，因此能补脑，提高记忆力。

5.牛奶:牛奶富含蛋白质、钙和大脑必需的氨基酸。它是大脑新陈代谢不可缺少的物质，含有对神经细胞非常有益的维生素B1。