中考前可以吃鸡蛋，比如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙、磷、铁等，是大脑代谢不可缺少的物质。此外，鸡蛋中含有较多的乙酰胆碱，是大脑完成记忆所必需的。所以，每天吃一两个鸡蛋，对强身健脑大有裨益。

期中考试前吃什么？1.蛋类:如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、钙、磷、铁等，是大脑代谢不可缺少的物质。此外，鸡蛋中含有较多的乙酰胆碱，是大脑完成记忆所必需的。所以，每天吃一两个鸡蛋，对强身健脑大有裨益。

2.动物肝脏和肾脏富含铁。铁是红细胞的重要成分。经常吃动物的肝、肾，体内有足够的铁，红细胞能给大脑输送足够的氧气，能有效提高大脑的工作效率。

3.鱼能为大脑提供丰富的蛋白质，而且它不含脂肪、酸、钙、磷、维生素B1、维生素B2等。都是构成脑细胞，提高脑细胞活力的重要物质。

4.大豆和豆制品含有40%左右的优质蛋白质，相当于鸡蛋和牛奶。同时，它们还含有较多的卵磷脂、钙、铁、维生素B1、维生素B2等，是理想的健脑食品。

中考前吃什么有助于大脑在中考中发挥孩子的作用。最好吃有健脑功能的食物。建议患者在饮食上可以多吃核桃，因为核桃含有不饱和脂肪酸，非常有营养，可以补充大脑所需的营养。

除了核桃，患者还可以吃其他坚果，如花生、杏仁、开心果等物质。日常生活中有均衡的营养。可以吃牛奶，大豆，氨基酸。这种物质富含蛋白质，可以营养神经。患者还可以多吃新鲜的鱼，尤其是深海鱼，可以起到健脑的作用。

还有日常认知能力的维持，各种维生素也是必不可少的。病人应该多吃新鲜蔬菜和水果。